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HACCP 및 식품소식

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“소규모 HACCP 기준서 작성 과정” 개설

조회 : 2524   |   작성일 : 21-05-23

식약처 HACCP교육·훈련 기관 ㈜에프엠코리아스는 소규모 HACCP을 준비중이거나 기준서 개정이 필요한 업체 실무 담당자를 대상으로 ‘21. 6.29(화)~’21. 7. 1(목) 3일간 “소규모 HACCP 기준서 작성 과정”을 진행한다.
본 교육·훈련 과정을 통하여 소규모 HACCP 준비업체는 HACCP운영을 위한 자체적 기준서를 교육 과정 중 제정할 수 있고, 이미 HACCP인증 유지 업체는 법·고시 개정사항 및 현장변경 사항을 반영하여 HACCP기준서를 직접 개정함으로써 실무자의 자체역량을 강화할 수 있다.
또한, HACCP인증준비를 위한 외부 컨설팅 의뢰에 발생하는 경제적 비용을 절감할 수 있다.
 
본 과정은 HACCP 기준서 작성 방법을 컨설팅 수준으로 HACCP 전문강사와 컨설턴트가 밀착 교육하면서 진행할 예정이다.
 
교육 일정 :6월 29일(화)~7월 1일(목) 9:00~18:00(3일간, 24시간)
교육 장소 : ㈜에프엠코리아스 용인교육장
교육 신청 :에프엠코리아 교육원 홈페이지(http://edu.fmhaccp.com) → 대면교육신청→교육신청
(https://edu.fmhaccp.com:456/edu/list.html?mon=00&num=34)
(※ 선착순 마감)
교 육 비 :900,000원(교재비, 식비, 주차비 포함)
 
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