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외포장실, 탈의실 등 일반구역도 벽 틈새를 밀폐해야하나요? | 24-11-11 |
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식품용 기구 표시가 없으면 사용할 수 없나요? | 24-11-06 |
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식품 중 많이 발생하는 이물(벌레) 관리 방법 | 24-10-29 |
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위해요소분석 시 생물학적 위해요소에 대한 발생가능성 평가는 어떻게 하나요 | 24-10-22 |
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다른 소속의 직원으로 HACCP팀 조직 구성이 가능한가요? | 24-10-16 |
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관리점검표나 검사 주기를 기존 선행요건에서 설정된 주기보다 길게 변경하고 싶은데 어떠한 기준으로 변경할 수 있나요? | 24-10-09 |
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모니터링 도구의 검·교정 방법 | 24-10-02 |
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HACCP 인증 및 정기 조사·평가 절차 | 24-09-24 |
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제품설명서의 완제품 법적규격에 식품공전 상의 일반규격도 포함시켜야 하나요? | 24-09-17 |
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식품과 축산물 HACCP 교육의 상호 인증 여부 | 24-09-11 |
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전에 근무하던 회사에서 HACCP 전문과정을 이수하였습니다. 이번 이직한 회사가 HACCP 인증신청을 하고자 하여 저의 교육수료증을 제출하고자 합니다. 해당 수료증이 인증심사 | 24-09-04 |
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HACCP 연장심사 유예적용 가능유무 | 24-08-25 |
