FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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올바른 소독·헹굼(CCP-BC) 공정관리 교육 개최

글쓴이 : 관리자 작성일 : 24-03-13 00:00:00
식품의약품안전처에서 식품 안전관리 강화를 위해 HACCP 인증업체를 대상으로 올바른 소독·헹굼(CCP-BC) 공정관리 교육을 온라인으로 개최합니다!

○ 일시 : 2024.03.22.(금) 14:00~16:00
○ 교육방법 : 온라인 줌(ZOOM) 영상회의실 이용(ID : 8973175094 / PW : 0322)
○ 교육대상 : 염소계 소독·헹굼 공정이 CCP인 HACCP 인증업체 담당자 등
○ 교육내용 : 올바른 염소계 소독·헹굼 공정관리 설명, 소독·헹굼 공정으로 CCP 변경 시 따라하기, 질의응답 등

첨부된 교육 자료 및 사용 매뉴얼 확인하시어, 많은 교육 수강 부탁드립니다.

 

첨부파일 : (게시용) 올바른 소독 헹굼(염소계 소독) 공정 관리를 위한 가이드라인(qna)-최종.pdf

첨부파일 : 교육 일정 및 zoom 사용 매뉴얼.hwpx

첨부파일 : (게시용)소독·헹굼(ccp-bc)으로 변경 시 따라하기(관리 기준 개정 등).pdf
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