FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

" SMART HACCP,  SMART EDUCATION,  SMART FM KOREA "

카페 블로그 인스타그램

HACCP 및 식품소식

홈으로  > 자료실  > HACCP 및 식품소식

가을 나들이 철 대비 식품취급업소 점검결과…12곳 적발‧조치

글쓴이 : 관리자 작성일 : 23-10-31 00:00:00
식품의약품안전처는 가을 나들이 철을 맞아 국립공원고속도로 휴게소 내 음식점 등 총 5,892곳에 대해 105일부터 13일까지 17개 지방자치단체와 함께 점검한 결과, 식품위생법, 식품 등의 표시광고에 관한 법률을 위반한 12(0.2%)을 적발했으며 관할 관청에서 행정처분 등을 진행할 예정이라고 밝혔다.
 
이번 점검은 가을철 국민이 많이 찾는 국공립공원, 놀이공원, 캠핑(야영), 터미널, 휴게소, 기차역, 공항 등에서 영업 중인 음식점푸드트럭 최근 인기가 늘면서 매장이 급격하게 증가*한 탕후루 조리판매 음식점 등을 대상으로 실시됐다.
* 탕후루를 전문으로 판매하는 식품접객업소 현황 : (’21) 178개소(’22) 245(’238) 1,060
 
점검 결과 식품접객업소의 무신고 일반음식점 영업(1) 영업자 준수사항 위반(2) 표시기준 위반 제품 사용(1) 시설기준 위반(1) 건강진단 미실시(6) 행위가 적발됐으며, 식품접객업소에 원료를 공급하는 식품제조업체(1)자가품질검사 미실시 표시기준 위반 행위도 적발됐다.
 
이번에 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등 조치 후 6개월 이내에 다시 점검하여 개선여부를 확인할 예정이다.
 
이와 함께 다중이용시설 내 음식점에서 조리·판매되는 탕후루, 햄버거, 샌드위치, 핫바 등 284건을 수거해 식중독균을 검사한 결과, 모두 적합한 것으로 확인됐다.
 
출처:식품의약품안전처

첨부파일 : 가을 나들이 철 대비 식품취급업소 점검결과.hwpx
목록
다음게시물 ▲ 2023 대한민국 식품대전 개최
▲ 2023년 주요수출국 규제설명회 개최
▲ 겨울철 다소비 수산물 집중 수거·검사 실시
이전게시물 ▼ 샐러드‧샌드위치 등 배달음식점 집중점검 실시

이동