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식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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HACCP 및 식품소식

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봄나들이 철 김밥, 도시락 제조·판매업체 등 합동점검

글쓴이 : 관리자 작성일 : 19-04-01 00:00:00

주요 내용

   · 기간 : 48~ 12(5일간)

   · 17개 지자체와 식약처가 합동 점검

   · 대상 : 청소년수련시설, 김밥·도시락 제조·판매 업체 등 3,000여 곳

   · 점검 내용 : 조리음식 및 식재료 등을 수거하여 병원성대장균, 살모넬라 등 식중독균 검출 여부 등

 

<출처 : 식품의약품안전처>

첨부파일 : 4.1 봄나들이 철 청소년수련시설 등 합동점검.hwp

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