□ 주요 내용

    - 식약처, 식품 이물관리를 강화를 위해 식품업계와 분석법‧분석 사례 등 최신정보를 공유하고자 ‘식품 중 이물 분석 협의체 세미나’ 개최

    - 일시 : 6/14

    -  ‘이물 분석 협의체‘를 중심으로 과학적인 이물 분석 방안을 논의하는 한편 최신 이물 저감화 기술을 공유하기 위해 마련

    - 주요 논의 내용

        · 식품공전 이물 시험법 개선사항

        · 이물 관련 규정 개정사항

        · 식품 이물 저감화 기술

        · 유전자 분석기술을 이용한 이물 판별법

<출처 : 식품의약품안전처>

첨부파일 : 6.13 식품 이물 제어를 위해 식품업계와 한자리에.hwp