□ 주요 내용

     : 6월 25일 전북 익산 국가식품클러스터에서 「제9회 국가식품클러스터 국제식품컨퍼런스」를 개최 

      - 유럽, 미국, 일본 등 선진 식품기술의 트렌드 및 신기술 개발 현황을 공유하고, 국내 식품기업과 해외 유수 식품기업과의 교류협력 체계 강화를 위해 개최

      - 이번 컨퍼런스는 “식품의 맛! 국가식품클러스터가 묻고 세계가 답하다”를 주제로 진행되며, “임레 블랭크” 전 네슬레 네트워크 연구소 대표가 “식품의 향미 연구동향 및 트렌드”라는 주제의 기조연설로 컨퍼런스 시작

<출처 : 농림수산식품부>

첨부파일 : 식품의 맛! 국가식품클러스터가 묻고 세계가 답하다, 보도자료(6.24, 석간).hwp