□ 주요내용
- (사)대한제과협회와 공동 주관으로 전국 단위의 ‘국산밀빵 기술세미나’를 개최
- 목적 : 국산밀빵 제조기술 전수를 통한 상품화 촉진 및 국산밀 소비처 확대
- 내용 : 제과업체를 대상으로 우수 국산밀 빵집 노하우 전수 교육 실시
- 일정 및 장소
일자 | 지역 | 장소 |
10.24.(목) | 경기도(수원) | 경기도지회 기술세미나실 |
11.1.(금) | 대구경북(대구) | 대구경북지회 기술세미나실 |
11.5.(화) | 서울 | (사)대한제과협회 기술세미나실 |
11.6.(수) | 경상남도(창원) | 경남도지회 기술세미나실 |
11.7.(목) | 부산광역시 | 부산광역시지회 기술세미나실 |
인천광역시 | 인천광역시지회 기술세미나실 | |
11.26.(화) | 전라북도(전주) | 아트갤러리학원 |
11.28.(목) | 충청남도(천안) | 충남도지회 기술세미나실 |
강원도(강릉) | 강릉제과학원 |
<출처 : 농림축산식품부>
첨부파일 : 우리밀로 빵 만드는 기술 전수 해드려요, 보도자료(10.23, 조간).hwp
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