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HACCP 및 식품소식

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「휴대용 농산물 부패감지기」 개발에 성공

글쓴이 : 관리자 작성일 : 19-12-08 00:00:00

주요내용

- 냄새를 통한 농산물 부패 감지기를 숭실대 연구팀 개발

- 부패 원인 곰파이가 생성하는 유해 물질인 에틸렌가스 등 총 25종의 휘발성 유기물을 감지센서로 분석하고 휴대폰 앱으로 모니터링

 

<출처 : 농림축산식품부>




첨부파일 : 안정적인 품질관리로 고품질 농산물 수출확대 길을 열다, 보도자료(12.9, 조간).hwp

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