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HACCP 및 식품소식

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“소비자가 확인하는 식품안전의 현장”

글쓴이 : 관리자 작성일 : 20-11-16 00:00:00

한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 지난 1015일부터 ()대전세종소비자공익네트워크(회장 도정자)와 함께 소규모 및 지역 식품업체를 대상으로 HACCP 현장견학 및 교육 프로그램을 추진해 좋은 호응을 얻었습니다.

 

직접 찾은 업체는 옥천로컬푸드직매장, ()솔티마을, 에프엠시스템, 농업회사법인 보령우유 등 4개 업체로 다문화가정 등 약 150여명의 소비자가 5회에 걸쳐 현장 견학을 실시하였습니다.

 

에프엠시스템은 식품용 살균소독제 최초 HACCP인증을 받은 업체, 당일 식품안전의 취약계층인 충북지역 다문화가정과 함께 식품공정의 위생적이고 과학적인 현장을 직접 체험하는 기회를 가졌습니다.

 

<출처 : 한국식품안전관리인증원>

첨부파일 : (한국식품안전관리인증원 보도자료) “소비자가 확인하는 식품안전의 현장”.hwp

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