한국식품안전관리인증원은 소규모 업체를 위한 표준기준서 5종(과자, 떡류, 빵류, 즉석섭취식품, 음료류)에 대한 개정본을 게시합니다.

HACCP인증을 준비하시는 데에 표준기준서를 참고하시고, 각 업체의 운영 현황에 맞게 수정하여 사용하시기 바랍니다.

<출처 : 한국식품안전관리인증원>


첨부파일 : (개정) 소규모업체를 위한 과자_해썹(haccp)관리(최종).hwp

첨부파일 : (개정) 소규모업체를 위한 떡류_해썹(haccp)관리(최종).hwp

첨부파일 : (개정) 소규모업체를 위한 빵류_해썹(haccp)관리(최종).hwp

첨부파일 : (개정) 소규모업체를 위한 즉석섭취식품_해썹(haccp)관리(최종).hwp

첨부파일 : (개정)소규모업체를 위한 음료류_해썹(haccp)관리(최종).hwp