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HACCP 및 식품소식

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축·수산물에 대한 동물약품 잔류관리 강화

글쓴이 : 관리자 작성일 : 20-12-21 00:00:00

식품의약품안전처, 농림축산식품부, 해양수산부는 202411일부터 주요 축산물과 어류에 대해 잔류허용물질 목록관리제도(Positive List System, 이하 ‘PLS’)를 시행할 계획이라고 밝혔습니다.


PLS 제도 : 사용이 허가된 동물약품의 잔류허용기준 목록을 정해놓고 이 목록에 없는 경우 불검출 수준(0.01mg/kg) 기준 적용


정부는 20241월부터 소·돼지·닭고기, 우유·달걀 등 5종 축산물과 어류에 대해 PLS가 적용될 예정으로 이를 제외한 다른 종류의 축·수산물과 농약성분에 대해서도 잔류조사 등을 거쳐 효과적인 시행방안을 모색해 나갈 계획입니다.


식약처는 이와 별도로 항생제 내성균 발생을 억제하기 위해 잔류허용기준이 설정돼 있지 않은 항균제에 대해 20221월부터 일률기준(0.01mg/kg)을 적용하기로 했습니다.

 

<출처 : 식품의약품안전처>

첨부파일 : 축·수산물에 대한 동물약품 잔류관리 강화.hwp

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