‘국제곡물자문위원회’는 8월 이후 수출국 가뭄, 중국 수요 등 영향으로 밀, 대두, 옥수수 등 국제가격이 상승세이나, 최근 환율 하락으로 국제가격 상승이 국내 제품 가격에 반영되지 않고 있으며, 국내 업계도 내년 5월부터 8월초까지 소요 물량을 사전 계약으로 확보하는 등 국내 영향은 아직까지 제한적인 상황이라고 분석했다.

<출처 : 식품저널>

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