축산물 해썹(HACCP) 인증 신청 서두르세요!
글쓴이 : 관리자
작성일 : 21-04-30 00:00:00
- 축산물가공업 및 식용란선별포장업, 10월 7일까지 해썹 인증 받아야 -
□ 식품의약품안전처는 유가공업, 식육가공업체 등이 자체 안전관리인증기준(해썹, HACCP)을 운영하던 것을 식품과 마찬가지로 전문기관에서 심사‧운영하도록 하는 ‘축산물 해썹 인증제*’가 시행됨에 따라 오는 10월 7일까지 해썹 인증을 받아야 한다고 밝혔습니다.
* (대상) 유가공업, 알가공업, 식육가공업(’16년 기준 매출액 20억 이상), 식용란선별포장업
○ 축산물 해썹 인증제는「축산물위생관리법」이 개정(‘20.04.07.)되면서 지난 2020년 10월 8일 전면 시행되었지만
- 자체 해썹을 운영하던 기존 영업자의 인증 준비 시간 등을 고려해 올해 10월 7일까지 인증 유효기간을 유예(1년)한 바 있습니다.
- 축산물 해썹 인증 의무 영업자가 10월7일까지 인증을 받지 못할 경우 행정처분*을 받게 되므로, 하반기에 신청이 집중될 경우를 대비하여 가급적 상반기에 인증 신청을 하는 것이 좋습니다.
* 안전관리인증기준 미준수 : (1차) 영업정지 7일 → (2차) 15일 → (3차) 1개월
출처:식품의약품안전처
