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식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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HACCP 및 식품소식

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식약처, 코덱스 신탁기금 사업 지원 및 식품 안전 교육 프로그램 제공

글쓴이 : 관리자 작성일 : 21-05-31 00:00:00
국제무대에서의 적극적 지원과 참여로 우리나라 국제위상 제고
 
식품의약품안전처는 세계보건기구/세계식량농업기구(WHO/FAO)가 개발도상국의 식품 안전 수준 향상을 위해 지원하는 국제식품규격위원회(이하 코덱스’) 신탁기금 사업에 3년간 총 9억원을 출연하고 수혜국에 식품 안전 교육 프로그램을 제공하기로 했습니다.
국제식품규격위원회(CODEX Alimentarius) : 식품의 국제교역 촉진과 소비자의 건강 보호를 목적으로 국제적으로 통용될 수 있는 식품별 기준규격을 제정관리하는 국제연합(UN) 산하 기구(회원국 189개국)
코덱스 신탁기금 사업은 개발도상국이 국제적으로 표준화된 식품안전 관리체계를 도입할 수 있도록 재정과 교육을 지원하는 사업이며, 우리나라는 ‘22년부터 개발도상국의 식품안전 공무원을 대상으로 우리나라의 식품안전 관리체계와 코덱스 활동 등을 교육합니다.
64일 개최되는 코덱스 신탁기금 협약식은 식약처와 WHO의 주관으로 개최되며 코로나19 확산 방지를 위해 비대면 온라인으로 진행됩니다.
 
식약처는 이번 사업 참여가 식품안전관리인증기준(HACCP) 등 우리 식품안전 관리체계의 우수성과 식품의 안전성을 알리는 계기이자 향후 우리 식품의 해외진출 기반이 될 것으로 기대합니다.
또한, 이를 계기로 수입식품 교역이 활발한 글로벌 시대에 개발도상국의 식품안전관리 시스템이 개선된다면, 국제 규범에 맞는 안전한 식품이 국내에 수입될 수 있습니다.
 
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