국민청원 안전검사, 시중 유통‘식염’안전 - 81개 제품 수거…중금속‧불용분 항목 검사 결과 모두‘적합’-
글쓴이 : 관리자
작성일 : 21-12-14 00:00:00
□ 식품의약품안전처가 국민청원 안전검사제로 핑크솔트*, 천일염 등 온라인에서 판매 중인 식염 총 81개 제품을 수거하여 기준‧규격인 중금속‧불용분** 항목을 검사한 결과, 모두 적합했습니다.
* 히말라야 광산에서 생산된 분홍빛을 띠는 천연 암염(기타소금)
** 중금속(mg/kg) : 비소(0.5이하), 납(2.0이하), 카드뮴(0.5이하), 수은(0.1이하) / 불용분(%) : 소금을 물에 녹였을 때 녹지 않는 성분으로 천일염(0.15이하), 재제소금(0.02이하), 태움‧용융소금(3.0이하), 정제소금(0.02이하), 기타소금(0.15이하)
○ 이번 검사는 국민청원 안전검사제에 따른 조치로, ‘식용 히말라야 핑크솔트 제품의 안전 검사를 요청한 청원’이 지난 8~9월 국민의 많은 추천을 받음에 따라 심의위원회에서 검사대상으로 선정 후 11월에 추진되었습니다.
- 이에 따라 식약처는 최근 선물․조리용으로 관심받는 ▲핑크솔트 등 가공소금(26건) ▲김장철 수요가 증가하는 천일염(33건) ▲죽염 등 태움·용융소금*(19건) 등 총 81개 식염 제품에 대해 집중 수거검사를 실시했습니다.
* 원료소금을 태우거나 녹여 원래의 형태를 변화시킨 소금
출처:식품의약품안전처
