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HACCP 및 식품소식

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2023년 해외제조업소 총 427곳 현지실사 결과, 37곳 적발‧조치

글쓴이 : 관리자 작성일 : 24-01-25 00:00:00
식품의약품안전처는 수입식품에 대한 선제적인 안전관리를 위해 지난해 우리나라로 식품 등을 수출하는 28개 국가 해외제조업소* 427곳을 대상으로 현지실사를 실시한 결과, 위생관리가 미흡한 37곳을 적발해 수입중단 등 조치했다고 밝혔다.
* 해외제조업소 : 수입식품 등의 생산·제조·가공·처리·포장·보관 등을 하는 해외에 소재하는 시설로 23년말 기준 약 49천여 개소 등록되어 있음
 
작년 현지실사는 통관·유통 단계 부적합 이력, 다소비 제품, 국내외 위해정보 등을 분석해 위해 우려가 높은 제품을 생산하는 해외제조업소를 대상(28개국 427)으로 실시했다.
 
주요 미흡 내용은 작업장 밀폐관리 미흡 탈의실 환기시설 미비 탈의실 보관함 미비 화장실 환기시설 미비 작업장 조도 관리 미흡 등이다.
 
식약처는 적발된 37곳 중 부적합판정*27곳에 대해 수입중단 조치를 하고, 국내 유통 중인 해당 제조업소의 제품에 대해 수거·검사를 실시했다.
* 해외제조업소 및 해외작업장 현지실사 방법 및 기준에 따른 판정기준 : (적합) 85% 이상, (개선필요) 70% 이상 85% 미만, (부적합) 70% 미만
 
개선필요로 판정된 10곳에 대해서는 개선명령과 수입검사 강화조치를 하고, 위반 제조업소에서 생산·수입되는 모든 제품에 대해 정밀검사를 실시했다.
 
향후 위생관리가 미흡한 해외제조업소*에서 제출한 개선사항 증빙자료를 검토해 적합한 경우에는 수입중단 등 조치를 해제할 수 있다.
* 적발된 업체가 개선사항 증빙자료를 제출하지 않는 경우에는 수입중단
 
작년에는 코로나19 공중보건 위기상황의 해제로 인해 현지 방문이 가능해짐에 따라, 현지에서 직접 해외제조업소의 전반적인 위생관리 상태*를 중점 확인했다.
* 제조·가공 시설 위생·청결 관리, 급수시설 관리, 종업원 위생 관리, 제품 검사 관리 등
 
출처:식품의약품안전처
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