FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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HACCP 및 식품소식

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올바른 소독·헹굼(CCP-BC) 공정 관리 교육

글쓴이 : 관리자 작성일 : 24-03-09 00:00:00
식품의약품안전처와 한국식품안전관리인증원은 식품 안전관리 강화를 위해 염소계 소독·헹굼이 중요관리점(CCP)인 인증업체를 대상으로 올바른 소독·헹굼(CCP-BC) 공정 관리 교육을 온라인으로 실시합니다.
 
일 시 : 2024.3.22.() 14:00~16:00
교육방법 : 온라인 줌(zoom) 영상회의실 이용
* 참여 방법 : 교육 당일 줌(zoom.us) 사이트 접속 -> 참여하기 -> 회의 ID(8973175094) 입력 후 참가 클릭 -> 회의시작 클릭 -> 하단의 브라우저에서 참가 클릭 -> 회의 암호(0322), 자사 인증번호(0000-00-0000) 입력 -> 참가클릭
 
교육대상 : 염소계 소독헹굼 공정이 CCPHACCP 인증업체 팀장 또는 담당자
 
교육내용 :
 
시간 제목
1교시
(14:00~15:00)
올바른 염소계 소독헹굼 공정관리
2교시
(15:00~16:00)
소독헹굼(CCP-BC) 변경 시 따라하기

출처:한국식품안전관리인증원

첨부파일 : (게시용)소독·헹굼(ccp-bc)으로 변경 시 따라하기(관리 기준 개정 등).pdf
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