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HACCP 및 식품소식

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제33회 식품안전열린포럼 개최

글쓴이 : 관리자 작성일 : 08-08-08 00:00:00

제33회 식품안전열린포럼 개최


식품이물 소비자 신고사항에 대한 식품 업계의 이물보고 및 보관 의무화와  관련하여 그간 시행과정의 미비점을 보완하고, 식품업계 및 소비자단체, 학계 등과 충분한 토론을 통해 합리적이고 효율적인 개선방안을 마련하기 위하여 제33회 식품안전열린포럼을 개최합니다. 관심있는분의 많은 참여바랍니다.


* 주    제 : 『식품이물보고 및 조사체계』의 합리적 개선방안

* 일    시 :  2008년 8월 13일(수) 14:00~17:00

* 장    소 :  한국보건사회연구원 대강당(불광동 소재)


* 발  표

1. 이물사고 현황 및 정책방향/ 식품관리과 최순곤 사무관

2. 합리적인 이물보고 및 관리방안/ 한국소비자연맹 강정화 사무총장

3. 소비자 이물신고에 대한 식품업계 개선사례/ 동원F&B 김주봉 상무

4. 어류의 기생충(구두충)이란/ 국립수산과학원 지보영 박사


* 패  널

 1) 한국소비자연맹 이향기 부회장          

 2) 한국보건사회연구원 정기혜 박사       

 3) 녹색소비자연대 조윤미 사무처장 

 4) 한양대학교 엄애선 교수      

 5) (사)기업소비자전문가협회 변상만 회장

 6) 펭귄종합식품 최희열 사장

참여부서 : 위해관리과, 식품관리과, 위해정보과, 위해기준과, 식품평가부(식품미생물과 등)


* 사전예약 : 유해물질관리과홈페이지(http://www.foodwindow.go.kr)우측하단 : 바로가기 (식품안전열린포럼 참여신청)

* 문의사항 : 02-380-1543,1625,1360

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