FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

" SMART HACCP,  SMART EDUCATION,  SMART FM KOREA "

카페 블로그 인스타그램

법령 및 정책

홈으로  > 자료실  > 법령 및 정책

음료베이스, 과채가공품 정제형태로 제조 가능 및 자석을 이용한 이물 검사법 정밀화 등 「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시

글쓴이 : 관리자 작성일 : 19-10-14 00:00:00

주요 내용

   - 정제형태로 제조할 수 있는 식품에 음료베이스 및 과·채가공품 추가

   - 멸균하여야 하는 제품 중 pH 4.6 이하의 산성식품은 살균하여 제조할 수 있도록 개정

   - 식염 중 총염소의 규격 및 시험법 삭제

   - 식품원료 목록 개정

   - 동물용 의약품 및 농약 잔류허용기준 신설·개정

   - 자석을 이용한 이물 검사법 정밀화

   - 문구 명확화

     · 둥글레 둥굴레

     · Bacillus의 한글표기를 외래어 표기법에 따로 통일

 

<출처 : 식품의약품안전처>

첨부파일 : 「식품의+기준+및+규격」+일부개정고시(식약처고시+제2019-89호,+20191014).hwp

목록
다음게시물 ▲ 특수의료용도등식품 표시 강화, 일부 식품 자연상태 식품으로 재분류하여 표시사항 적용 등 식품등의 표시기준 일부개정고시(안) 행정예고
▲ 식용란선별포장업 허가 요건 개선, 안전관리인증기준 적용업소에 대한 인증취소 기준 신설 등 축산물 위생관리법 시행령 및 시행규칙 일부개정령안 입법예고
▲ 냉장·냉동 축산물 주표시면에 표시, 얼음막의 정의 신설, 부당한 표시 또는 광고 기준 고시 제정 등 표시 기준 변경
이전게시물 ▼ 사과, 단감, 배추 등에 농약 잔류허용기준 개정 [「생산단계_농산물_등의_유해물질_잔류기준」일부개정고시]

이동