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□ 주요내용
- 안전관리인증기준(HACCP) 평가 개요
- 안전관리인증기준(HACCP) 평가 절차
- 선행요건관리 기준 해설(인증 및 정기 조사·평가)
- HACCP관리 기준 해설
- 소규모업소 등 선행요건관리 기준 해설(인증 및 정기 조사·평가)
- 소규모업소 등 HACCP관리 기준 해설(인증 및 정기 조사·평가)
<출처 : 한국식품안전관리인증원>첨부파일 : 2020년 안전관리인증기준(haccp) 평가[심사] 매뉴얼.pdf
代 : 031-281-3970
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