FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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[12월 18~19일 HACCP 팀장과정] 실제 교육에 참석한 교육생 의견입니다.

분류 : 교육후기 글쓴이 : 관리자 작성일 : 18-12-20 00:00:00

 <교육훈련 현장 의견>

1. HACCP에 대해 어렵고 이해가 힘든 것으로 알고 교육에 참석하였는데, 강사님의 박학하고
   다양한 경험을 바탕으로 전달하는 교육으로 다시금 HACCP에 대한 정확한 이해도와 어렵지 않은 과정임을 확인함

   교육내용이 너무 좋았고 감사했읍니다.


2. 일반 HACCP과 소규모 HACCP 분리하여 교육을 하였으면 좋을 것 같고요.
    HACCP 받은 업체를 예로 하여 준비 사항을 교육 요청합니다.


3. 점검일지 샘플로 교육


4. 위생시설 => 현장 체험으로 (위생복, 손세척, 소독)

   교재와 부교재 배부 => 작성페이퍼


5. 심도 있게 강의해주신 강사님께 진심으로 감사드립니다.



※ 위 글은 실제 교육에 참석한 교육생분들이 수기로 적어주신 의견들을 그대로 옮겨 놓은 것이며,
    관리자의 수정 및 과장으로 인한 거짓이 없음을 알려드립니다.

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