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작업장 내 정수기를 설치해도 되나요?

글쓴이 : 관리자 작성일 : 22-07-18 00:00:00
작업장 내 정수기를 설치해도 되나요?
 
종사자 피로가 누적되거나 또는 탈수 현상 발생을 예방하기 위하여 작업장 내 정수기 등을 설치할 수 있으며 적절한 관리기준을 정하여 관리를 하여야 합니다.
<관리방법>
교차오염을 예방하기 위하여 탈의실, 위생전실 등 지정된 장소에 설치하고 세척소독 기준 설정
온수기 사용 시 : 물통 이송에 따른 물통 표면 소독이 필요하며, 주기적인 세척소독 시 내부까지 교차오염이 없도록 청소를 실시할 수 있도록 기준 수립
정수기 관련 물받이, 정수기 표면, 스텐컵 등 사용 시 주기적으로 소독
종이컵 사용 시 별도 폐기물통 마련
<참고사항>
정수기 등을 사용하는 방법 외에 개인 물병을 사용할 수 있으며, 개인 물병은 세척소독이 용이한 텀블러 등을 활용을 권장
 
<출처 : 2021 HACCP 자주묻는 질문, 36p>

 
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