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HACCP작업장 내 화장실 운영 기준

글쓴이 : 관리자 작성일 : 24-05-06 00:00:00

자연환기시설인 창문 이외 별도의 동력 환기시설을 설치해야 합니다.
바닥, 벽, 천장은 세척 소독이 가능한 내수성, 내부식성 재질을 사용해야 하며, 손세척, 손건조, 손소독 등의 개인위생관리 설비 및 전용신발을 구비해서 운영해야 합니다.
또한, 화장실에 교차오염 예방을 위해 불필요한 도구는 보관하지 않는 것이 좋습니다.

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