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금속검출 모니터링 품목 기록

글쓴이 : 관리자 작성일 : 22-10-24 00:00:00

◎ 중요관리점(CCP)로 설정되어있는 금속검출기에 대한 모니터링 시 품목 변경이 되는 경우 해당 품목에 대한 테스트 및 기록을 해야합니다.

※ 모니터링 시 품목 기입할 때 제품명을 그대로 기입하는 것이 원칙
이며, 제품명이 길어 요약 또는 번호로 기입하는 경우 구분이 가능하거나 번호 리스트가 있어야 합니다.

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