| 과정명 | HACCP 팀원과정 |
|---|---|
| 교육일정 | 2024년 하단 표 참조 |
| 교육장소 |
1교육장(본원) : 경기도 용인시 기흥구 중부대로 184 기흥힉스유타워 지식산업센터A동 1610호(영덕동) 2교육장(강릉) : 강원도 강릉시 범일로 579번길 가톨릭관동대학교 강릉캠퍼스 24 요셉관 203호, B1대강당 3교육장(포천) : 경기도 포천시 호국로1007 대진대학교 국제학관 209호 |
| 교육비 | 100,000원 |
| 강의분야 | - 이론 강의 / 동영상 |
| 교육 담당자 | Tel. 031-282-7009 / Fax,031-281-3956 |
| 교육과정명 | 정원 | 교육기간 | 교육시간 | 교육장소 | 환급여부 | 신청 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HACCP 팀원과정 | 30명 | 2024-03-21 ~ 2024-03-21 | 4시간 (13:00~17:00) | 용인 | - | 마감 |
| HACCP 팀원과정 | 30명 | 2024-06-18 ~ 2024-06-18 | 4시간 (13:00~17:00) | 용인 | - | 마감 |
| HACCP 팀원과정 | 30명 | 2024-09-24 ~ 2024-09-24 | 4시간 (13:00~17:00) | 용인 | - | 마감 |
| HACCP 팀원과정 | 30명 | 2024-12-10 ~ 2024-12-10 | 4시간 (13:00~17:00) | 용인 | - | 신청 |
- HACCP 팀원 또는 CCP 담당자 등 HACCP 도입을 위한 지식을 습득하고자 하는 자를 대상으로 HACCP 도입의 필요성과 기본적인 원칙 및 개념에 대한 이해를 도와 HACCP 구축 및 운영에 있어 팀의 구성원으로서 업무역할을 충실히 수행할 수 있는 능력을 배양
- 식품 제조·가공 업소 및 단체 급식업소 팀원, 식품관련업계 종사자, 식품 관련 전공자 등
- 이론 강의 / 동영상
- 교재 무료제공 / 필기구 / 실습자료 / 수료증(식약처 등록)
※ 주차 무료| 일자 | 시간 | 강좌명 | 교과목 | 강의기법 |
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| 1일차(4hr) | 12:30 ~ 13:00 | 교육등록 및 과정소개 | ||
| 13:00 ~ 14:00 | ◦ HACCP SYSTEM 개요 - HACCP 이란? - 선행요건 이란? | 이론강의 | ||
| 14:00 ~ 15:00 | ◦ HACCP 중점사항 | 이론강의 | ||
| 15:00 ~ 16:00 | ◦ 올바른 세척·소독·헹굼 - 세척·소독 - 소독·헹굼(염소계) | 이론강의 | ||
| 교육평가 및 과정 수료식 | ||||
