FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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스마트 HACCP 구축 및 운영 과정

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교육 기본정보

과정명 스마트 HACCP 구축 및 운영 과정
교육일정 2020년 하단 표 참조
교육장소 1교육장(본원) : 경기도 용인시 기흥구 중부대로 184 기흥힉스유타워 지식산업센터A동 1609~1610호(영덕동)
교육비 150,000원
강의분야 이론, 동영상 강의
교육 담당자 Tel. 031-282-7009 / Fax,031-281-3956

연간 교육일정

교육과정명 정원 교육기간 교육시간 교육장소 환급여부 신청
스마트 HACCP 구축 및 운영 과정30명2020-04-07 ~ 2020-04-076시간
(10:00~17:00)
본원-마감
스마트 HACCP 구축 및 운영 과정30명2020-10-13 ~ 2020-10-136시간
(10:00~17:00)
본원-신청

교육 프로그램

  • 01. 교육목표

스마트 HACCP의 이해와 현장 적용 방안

  • 02. 교육대상

스마트 FACTORY와 스마트 HACCP에 관심이 있는 관계자

  • 03. 교육방법

이론, 동영상 강의

  • 04. 지급품목

교재, 점심 및 주차비 무료, 수료증 발급

※ 주차 무료

교육 시간표

일자 시간 강좌명 교과목 강의기법
1일차(6hr) 09:30~10:00교육등록 및 과정소개-
10:00~12:00◦ 스마트 HACCP 이해
- 스마트 HACCP이란
- 스마트 HACCP 도입 방법
이론강의/동영상
12:00~13:00점심 식사-
13:00~14:00◦ 스마트 HACCP 운영
- 효과적인 스마트 HACCP
- 품질관리 방법
이론강의/동영상
14:00~17:00◦ 스마트 HACCP 사업장 위생관리
- 작업장의 위생관리
- 제품 위생관리
이론강의
교육평가 및  과정 수료식

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