FM HACCP 교육원

식약처 지정 식품 HACCP 교육훈련기관 제14호

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HACCP 자체평가 길라잡이

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교육 기본정보

과정명 HACCP 자체평가 길라잡이
교육일정 2022년 하단 표 참조
교육장소 1교육장(본원) : 경기도 용인시 기흥구 중부대로 184 기흥힉스유타워 지식산업센터A동 1610호(영덕동)
교육비 100,000원
강의분야 이론강의
교육 담당자 Tel. 031-282-7009 / Fax,031-281-3956

연간 교육일정

교육과정명 정원 교육기간 교육시간 교육장소 환급여부 신청
HACCP 자체평가 길라잡이40명2022-03-15 ~ 2022-03-154시간
(13:00~17:00)
용인-마감
HACCP 자체평가 길라잡이40명2022-04-05 ~ 2022-04-054시간
(13:00~17:00)
용인-마감

교육 프로그램

  • 01. 교육목표

식품HACCP 인증 업소 자체평가에 대한 이해도 향상
인증업소 스스로 자체평가를 완성도있게 실시할 수 있도록 역량 강화

  • 02. 교육대상

식품HACCP 인증업소 HACCP팀장 또는 HACCP담당자
(축산물HACCP인증업소도 내년부터 시행예정으로 교육수강 가능

  • 03. 교육방법

이론강의

  • 04. 지급품목

1)교재, 2)부교재 3)자체평가 프로그램 예시 & 사례 제공
※ 교육수료 후 개별 상담 진행 가능

※ 주차 무료

교육 시간표

일자 시간 강좌명 교과목 강의기법
1일차(4hr) 12:30~13:00교육등록 및 과정소개
13:00~14:00◦최근 HACCP 중점사항
◦자체평가의 이해
이론강의
14:00~16:00◦자체평가 점검사항
◦자체평가 따라하기
이론강의
16:00~17:00◦자체평가 실습실습
교육평가 및  과정 수료식

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